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这几年的真实年份酒市场鱼目混杂,即便是经验丰富的老酒友,在纷繁复杂的选项中也不免有上当受骗的风险。面对琳琅满目的产品,如何挑选一款货真价实的真实年份酒呢?一款真正值得品鉴的真实年份酒又应该具备哪些品质呢?今天,咱就以成义烧坊真实年份酒为例来深入探讨一下:在老酒友们心中,成义烧坊年份酒何以获得“真年份,真好喝”的美誉。 首先来说说真实年份酒的特征。真实年份酒并不是指整瓶酒的年份,而是强调在这瓶酒中添加了经过长时间陈放的基酒。这些基酒与不同年份、不同轮次、不同风味的酒经过融合,以达到特定的品质标准
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